La fête du jour : St François de Sales
Les dictons :
A la st Vincent, la sève monte dans les sarments.
Verdure en janvier, été fera pitié.
Plus il gèle en janvier, plus l’année sera féconde.
Horizon dégagé à l’aurore, beau temps.
La blague :
C’est un type qui arrive à la maternité. L’infirmière lui dit : bravo monsieur, c’est un grand garçon.
Cà ne m’étonne pas avec la cheminée que j’ai… Eh bien justement, il faudrait peut-être la ramoner, l’enfant est tout noir.
Le saviez-vous ?
Le chêne rouvre donne ses premiers glands peu avant son centième anniversaire.
Truc et astuce :
Assouplissant écolo : pour avoir un linge doux sans passer par les assouplissants,versez 15 gr de bicarbonate de soude dans le compartiment de la machine à laver.
Pomme de douche remplie de calcaire : attachez tout autour à l’aide d’un élastique un sac plastique remplit de vinaigre blanc et laissez reposer une nuit.
La cuisine du moment : poulet à la diable
8 belles cuisses de poulet, 4 cuil. à soupe de moutarde à l’ancienne, 1 verre de vin blanc, huile d’olive, chapelure tabasco (facultatif), sel et poivre.
Préchauffez le four à 180°.
Salez et poivrez les cuisses et badigeonnez-les avec l’huile d’olive puis nappez de moutarde.
Roulez-les ensuite dans la chapelure et déposez-les dans un plat allant au four.
Versez le vin blanc autour du poulet.
Faire cuire 45 mn en arrosant de temps en temps.
Servez avec des frites. Vous pouvez ajouter quelques gouttes de tabasco.
Le cahier du jardinier :
Réduisez les arrosages des plantes d’intérieur, surtout les cactées et les plantes grasses. Attendez mars pour reprendre les apports d’engrais.
Si le temps le permet, plantez un arbre fruitier à racines nues. Installez un tuteur et aménagez une cuvette pour l’arrosage.
Le schmilblick de la semaine: ?
