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 Pour 6 personnesIngrédients :250 g de fraises ; 3 cuillères à café de crème de vinaigre balsamique ; 1 bouquet de menthe ; 40 g de pignons de pin ; 3 c. à soupe d'huile d'olive ; 3 c. à soupe de jus de citron ; 3 c. à soupe de sucre en poudre.. Conc ...

  Pour 6 personnes : 250 g de petits pois ; 200 g de carottes ; du persil ; 20 cl de crème fraîche ; 50 g de gruyère râpé ; 4 œufs ; sel ; poivre ; beurre.. Faites cuire séparément les petits pois et les carottes coupées en dés dans de l'eau bouillan ...

 Les ingrédients (pour 6 personnes)400 g de blancs de poulet fermier -3 brins de coriandre-1 œuf- 1/2 cm de gingembre-1 pincée de piment de Cayenne-1 bouquet de basilic- 1 c. à soupe de pignons depin-7 cl d'huile d'olive-1 gousse d'ail-30 g de parmes ...

 . Comment la choisir ?La framboise est un petit fruit charnu que l'on trouve sur les étals des marchés de juinà septembre. Les meilleures framboises sont cultivées en plein champ car elles sont plus gorgées desucre que celles cultivées en serre. Mai ...

    POCHÉES POUR 4 PERSONNESVersez dans une casserole 1l d'eau, 200g de sucre et 2 gousses de vanille fendue. Plongez-y les poires entières et épluchées, laissez cuire 25 min. Disposez les poires dans une assiette, versez du chocolat chaud par-dessus ...

 Les ingrédients (pour 6 personnes)6 asperges vertes - un tête de brocoli - 2 oignons nouveaux avec les tiges - 50 g de petits pois - une pâte brisée - 3 œufs - 15 cl de crème fraîche épaisse - 150 g de comté râpé - une botte de ciboulette - sel, poi ...

POUR 6 PERSONNES1. Mettre 300 g de farine et une pincée de sel dans un saladier. Faites un puits, ajoutez 150 g de beurre coupé en dés. Mélangez du bout des doigts jusqu'à obtenir un mélange sableux. Versez un peu d'eau, formez une boule sans trop tr ...