Soupe de printemps aux petits pois
Les ingrédients (pour 6 personnes)400 g de blancs de poulet fermier -3 brins de coriandre-1 œuf- 1/2 cm de gingembre-1 pincée de piment de Cayenne-1 bouquet de basilic- 1 c. à soupe de pignons depin-7 cl d'huile d'olive-1 gousse d'ail-30 g de parmes ...