La fête du jour : st Damien
Les dictons :
Le colchique d’automne fleurit, le raisin mûrit.
Septembre vaillant surmène le paysan.
Orages de septembre, neiges de décembre.
Septembre humide, pas de tonneaux vides.
A la st Michel départ d’hirondelles.
La blague du jour :
J’ai vraiment des doutes sur l’amour de ma femme, explique Robert à son copain. Eh pourquoi ? Figure-toi que le jour où j’ai fait une crise cardiaque, elle a écrit une lettre pour que le SAMU vienne à la maison.
Le saviez-vous ?
Les vents les plus rapides au monde sont ceux des tornades (jusqu’à 500km/h).
Truc et astuce :
Arroser des plantes difficiles d’accès : déposer dans les pots à leur pied quelques glaçons.
Extinction de voix : battez un blanc d’oeuf avec le jus d’un citron et 2 cuillères à soupe de sucre en poudre. Avalez une cuillère toutes les heures.
La cuisine du moment : tarte de brocolis à la brousse.
Pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte à pizza, 500 gr de brocolis, 400 gr de brousse, 3 oeufs, muscade, 30 gr de parmesan râpé, sel et poivre.
Etalez la pâte dans un moule à tarte. Lavez les brocolis et coupez-les en bouquets. Cuisez-les 3 mn à l’eau bouillante. Coupez-les en deux afin de les disposer sur le fond de tarte.
Mélangez la brousse avec les oeufs. Salez, poivrez et ajoutez la muscade. Répartissez le mélange sur les brocolis. Saupoudrez avec le parmesan.
Mettez au four pendant 30 mn. Servez chaud avec une salade verte.
Le cahier du jardinier :
Plantez des crocus en pot. Hivernez les glaïeuls. Réduisez la taille des pieds de verveine,citronnelle, lauriers-roses.
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